on trinque ?

"Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du raisin." Jean Gabin

Il est toujours difficile de décrire précisément les perceptions ressenties lors de la dégustation d'un vin. La vue , l'odorat, le goût et le toucher sont sollicités presque au même moment.

 

On peut nommer les parfums et les arômes d'un vin, chercher à en définir sa complexité, mais sans jamais vraiment parvenir à en décrire l'essence, à en percer le mystère.

Stephane Montez, Valentin Zusslin, Vincent Gaudry, Arnoux Lachaud, Paul Coulon, Champagne Jean Michel, ,Jacques Selosse, Pierre Yves Colin Morey et de nombreux autres vignerons nous accompagnent ...

 © 2020 créée par Juliette Busetto pour Les Agitateurs avec Wix.com

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