Au menu chez Les Agitateurs

LE MIDI

LE SOIR

BRUNCH

Dimanche midi

27 euros

Nous ne travaillons que des produits frais, les menus sont donc susceptibles de changer selon le marché

 

2012

Juliette, Samuel et Pierre Jean se rencontrent pendant leurs études à l’Institut Paul Bocuse. 

Une fois leurs diplômes en poche, Juliette et Samuel commencent un parcours dans les plus belles maisons étoilées ; La Réserve de Beaulieu *, La Pinède ***, Troisgros ***, Le Bristol ***, Passage 53 **.

Pierre Jean, quant à lui, choisit la voie de la gestion en passant son Master à EM Lyon et exerça à Shanghai  comme Chef de projet supervisant l’ouverture de plusieurs restaurants.

 

En décembre 2017, forts de leurs expériences et complémentaires, ils décident de s’associer et de proposer une nouvelle cuisine, novatrice et conviviale, inscrite dans un réseau de producteurs locaux.

 

Trois amis avec toutes les compétences requises pour se lancer dans un projet ambitieux avec un brin de folie et une forte envie de bousculer les codes de la restauration.

 

 

A vous les Gourmands, les Agitateurs vous attendent 

… NOWORRIES#WEARENICE

 
 

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tel : 09 87 33 02 03

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